KAWY SMAKOWE

Kawa - zastrzyk energii na cały dzień

Prawdą jest, że kawa to najpopularniejsza używka na świecie. Jaka jest jednak jej historia? Kawę znano w Etiopii już ponad 2000 lat temu, jednak początkowo wcale nie była spożywana jako napój. Istnieje wiele legend związanych z tym, jak owoce kawowca uzyskały znaną dziś formę, choć dokładne pochodzenie napoju nie jest jasne. Uznaje się jednak, że metodę prażenia ziaren opracowano w Jemenie i stamtąd kawa rozpowszechniła się na Bliski Wschód, a następnie na resztę świata. Dziś wiele osób nie wyobraża sobie poranka bez kubka parującej kawy. Wszystko za sprawą wysokiej zawartości kofeiny, która działa pobudzająco na nasz organizm, a w umiarkowanych ilościach przejawia także inne pozytywne skutki. Kawa ma też oryginalny smak, który sprawia, że sięgamy po nią niezwykle chętnie. 

Aromatyczne kawy świeżo palone

Kawa uprawiana jest obecnie w ponad 70 regionach na świecie, przede wszystkim w strefie między zwrotnikami Raka i Koziorożca. Do hodowania tego rodzaju roślin potrzebne są bowiem specjalne warunki klimatyczne, które gwarantują najwyższą jakość oraz znakomity smak ziaren. Prawdziwi kawosze niewątpliwie doceniają rezultat uzyskany dzięki odpowiedniemu przygotowaniu naparu. Aromatyczna kawa świeżo palona to rewelacyjny dodatek do śniadania, który pozwoli fantastycznie rozpocząć dzień. Jednak kawa stanowi nie tylko sposób na zastrzyk energii z samego rana. Bardzo często jest to również napój parzony podczas spotkań z bliskimi czy uroczystości. Kawa podana do ciast i innych deserów pozwoli przełamać słodycz smakołyków, świetnie się z nimi komponując.

Kawa mielona o słodkim aromacie toffee

Kawa na gorąco czy mrożona? 

Zdecydowanie najczęściej kawę pijamy na gorąco. Nic w tym zresztą dziwnego, skoro do jej przygotowania potrzebny jest wrzątek. W gorące dni sprawdza się jednak również kawa mrożona. Najprostszym sposobem na jej zrobienie jest dodanie do ostudzonej kawy kostek lodu. Całkiem często w takiej wersji pojawia się też bita śmietana lub kulka ulubionych lodów. To z pewnością kapitalny sposób na sprawienie sobie przyjemności podczas wolnego popołudnia. Mrożona kawa z lodami to również ciekawy deser na spotkanie z rodziną albo przyjaciółmi. Taki napój bez najmniejszych wątpliwości przypadnie do gustu wszystkim zaproszonym osobom. Aromatyczna kawa orzechowa zarówno na gorąco, jak i na zimno jest niezastąpioną propozycją dla każdego smakosza!

Przepis na kawę z mlekiem, cynamonową i wiele innych

Nie tylko temperatura ma spory wpływ na to, jakiego charakteru nabiera kawa. Na świecie znane są też specjalne sposoby parzenia kawy, które stanowią wręcz ceremoniał o istotnym znaczeniu kulturalnym. Do napoju można też dodać wiele smakowitych składników, które całkowicie odmienią efekt końcowy. Kawa z czekoladą to słodka propozycja, która pobudza oraz zaspokaja apetyt na słodkości. Innym ciekawym pomysłem jest również dodanie do napoju cynamonu, wanilii, puree z dyni, imbiru albo oleju kokosowego. Tak oryginalna kawa z pewnością uatrakcyjni sobotni poranek albo popołudnie przy dobrym ciastku. Smakowity napój możesz też przygotować dużo łatwiej i szybciej. Wystarczy, że wykorzystasz kawę smakową, która zachwyca niebanalnym aromatem.

Kawa mielona o smaku czekolady